宣传餐饮品牌选择传播媒介时要注意的问题

2012-03-06 09:46:00 来源: 神州加盟网 有658人参与
  • 经营范围:餐饮
  • 门店数量:30家
  • 单店投资额:5~10
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  在选择传播媒介时首先要考虑传播媒介的受众是否与自己的目标市场一致,其次就是要考虑媒体的影响力以及成本。不同的广告媒介都有着不同的优缺点,餐饮的经营者在选择广告媒介时,要根据自身的实际需求进行选择。

    1、电视广告。电视广告适合作宣传加盟店设施和形象的广告、特别活动等。它具有宣传范围广、表现手段丰富多彩的优点,是单独能同时使用声音、图像、文字、色彩和动作的广告,吸引力很强。缺点是费用高,属瞬时广告,无法保存。

    2、报纸广告。报纸适合于特别活动、食品节等广告,也适合于登载优惠券,让客人剪下凭票给予优惠。它具有时间性强、迅速、费用低的优点。缺点是不能表现声音。选择报纸广告时要注意广告的登载频率、广告词、版面和色彩、大小等。

    3、互联网广告。互联网广告具有成本低,信息量大,不受时空局限的优势。而且,据调查了解,80010以上的中小智慧之选者已经习惯了互联网搜索他们想加盟的品牌。这时候餐饮公司总部应该怎么做呢?

    优先步总部应该有一个属于自己餐饮公司的专有网站。提供连锁总部的简介,餐饮公司文化,门店vi的展示,条件,加盟费用,联系方式等信息。

    第二步在广告的投放上选择咖啡的专业网站,尤其是符合餐饮公司自身定位的咖啡网站。后还可以考虑免费加入如baidu,google等中文搜索引擎。让智慧之选者搜索引擎也能找到你的信息,不过如果你已经做了第二步,搜索引擎一般就已经收录了你的信息。

    4、电台广告。电台广告较适合用于针对本地消费者的宣传。不同的节目拥用不同的听众,穿插其间的广告就能吸引不同类型的就餐者。如针对青年人和现代企管人员、专业人员的广告,可穿插在轻音乐等节日中。不同的时间其广告吸引的对象也不同,一般来说,白天上班时间播出的广告只能吸引老年人和家庭主妇。电台广告具有形式灵活多样、自由活拨、费用较低的优点,能很好地应用声音进行宣传。当主持人与来访者用对答形式作广告时,比较亲切。缺点是不直观,缺乏形象性。

    5、杂志广告。不同的人阅读不同的杂志,这便于决策者根据就餐对象选择其常读的杂志做广告。因此,杂志广告具有针对性强的优点。缺点是传播范围相对小一些,缺乏普遍性。

    6、直邮广告。直邮广告适合于介绍餐饮门店的特别活动、新产品和服务、新餐饮门店开业和吸引本地的常驻机构、三资餐饮门店和其他大公司等:具有针对性强、能使读者感到亲切、竞争少、灵活和便于衡量绩效等优点:缺点是手续繁杂、费用高,收信人的姓名、地址也不易收集。

    7、楼宇广告。楼宇广告具有很强的针对性。餐饮门店可以在一些有档次的写字楼里播放自己的广告。

    8、户外广告。户外广告指用于交通路线、商业中心、机场车站和车辆行人较多的地方的广告牌。它显露的时间长、费用低,适合于做宣传餐饮门店设施、树立形象的广告。户外广告有招贴广告、绘制广告、餐饮门店招牌广告等类型。

    9、交通广告。交通广告指绘制在汽车等交通工具上的广告,一般以当地消费者为对象。

    10、现场广告。张贴和竖立在大型活动场所的广告都属现场广告。

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