金融动荡中，连锁企业迎来历史性机遇

采 访 实 录

采访嘉宾：王国安  上海汉盟经营管理顾问有限公司  董事长　

标题：金融动荡中，连锁企业迎来历史性机遇

一       采访实录

全球加盟网：大陆连锁加盟产业整体发展的水平如何？

王：连锁商业模式正真进入大陆仅仅才十五年左右，专业人才和经营经验需要一个积累的过程。现在大陆的经营管理机制还不够建全，如果要与国际接规，还需要一个过程。大陆这些年也培养了一些人，但是在大陆人才培养和基础知识的积累主要来自学校，而这种培养模式往往只是片段式的，这也成为大陆连锁加盟产业发展的一个瓶颈。台湾以及一些西方在这方面就与大陆有很大的差异。比如在那里的留学生，他们经常会有一些打工的社会经验，在打工的过程中他们可以更直观的经历一个管理的过程，接受比较完整的企业历练。

全球加盟网：已成为世界上特许体系多的，下一个十年将会怎样？

王：有百分之50的企业需要调整，业务发展模型还不成熟，加盟产业在短时间内还不是主流。我们知道，复制成功即连锁，那么如何增强复制力呢？值得大家深入的思考。加盟产业在经营体系、品牌、以及品质方面重视不足，所以经不起考验；在资金、团队建设和调研方面下的功夫也不到位，因此成功的机会也会很少。

全球加盟网：目前大陆城市经济和地区发展呈现怎样的新局面？

王：我们必须明白这样的道理，经济的发展代表了消费力，但是不代表消费意识，消费力往往比消费意识更重要。众所周知炸鸡店开到哪，连锁企业就可以到哪里。这其中的奥妙正是如此。因为炸鸡店每个新店的选址都要经过至少一年的商圈调研和市场论证，开店成功的机率就非常的大，而且它还能带动一个上商圈的主流消费力。

全球加盟网：您如何看待几十年来，两岸在经贸文化上的发展与革新？

王：两岸在经贸文化上的发展呈现出类似全球化的概念。加盟产业在台湾淬炼的比较成熟，比较深，再进入大陆。这样可以带动大陆的加盟产业发展，而大陆也是全球很大的市场，因此更有利整个加盟产业的发展。

全球加盟网：台湾连锁品牌在大陆市场耕耘10余年，有哪些特征和亮点？

王：台湾连锁品牌在大陆既是耕耘大陆市场的十年，也是影响大陆生活、消费模式的十年。台湾连锁品牌主动式服务模式的进入，冲击和推动大陆的连锁品牌。比如“7—Eleven”便利店开进了大陆，它倡导的欢乐、满足、人文的购物体验，将会对大陆原有品牌的便利店产生不可避免的影响。

全球加盟网：台湾连锁品牌在大陆发展的很大困惑和障碍是什么？

王：早的时候中外一些差异性的做法曾经是主要的障碍，在改革开放和加入WTO之后，这方面的影响就逐渐淡化了。在3—5年前资金曾是很大的问题，但是近两年随着大陆市场的开发，这个问题也逐步得以解决。接下来相对交大的困惑可能会是距离，市场虽然大，但是营销不容易做，因为总部与门店跨度太远，如果管理不当可能会出现收也来不及的局面。

全球加盟网：在上海创立的台湾连锁加盟产业商务中心 对推动两岸加盟交流起了哪些作用？

王：我们的连锁加盟产业商务中心经历了四个发展阶段。在优先阶段，主要是服务台湾的属于汉盟的会员；第二阶段，主要服务所有在大陆的连锁品牌；第三阶段，服务于所有从台湾来的新的连锁品牌；第四阶段，协助这些连锁品牌发展壮大。我们主要从门店选址、人力培训、专业人才和市场营销等方面协助两岸的连锁品牌，并且正在积极的协助大陆连锁品牌可以开进台湾。

全球加盟网：作为专业的连锁产业平台，汉盟就扮演了怎样的角色？服务内容上有什么创立？

王：我们扮演的应该是资源整合中心的角色，在服务内容上我们愿意无偿的提供服务，业务上我们讲究顺势，我们崇尚的是让更专业的人做专业的事，当我们没有他们专业时，不会强求连锁加盟企业。

全球加盟网：汉盟倾力塑造的“核心智囊团”在为品牌提供实效性服务上起了哪些作用？

王：大陆的的连锁产业还需要较长的一段时间，才能走上品牌化发展之路，目前在经营、管理和营销等方面还不够系统，都是片段性的。我们汉盟塑造的正是顾问团的形象，虽然在文化、价值观等方面还存在着一些差异，但是我们的服务是专业中的专业。

全球加盟网：您认为汉盟作为服务机构和产业平台，在整合资源上很大的挑战是什么？

王：很大的挑战应该是服务，服务做好了，业务自然就会水到渠成。

全球加盟网：到2010年，台商服务业将比制造业更具竞争力。在连锁加盟产业中将如何体现？

王：在大陆，专业的服务机构很多，为供应商提供服务的也比较多。但是专门为连锁加盟提供服务的并不多，专门为连锁加盟产业做一体化服务的就更加稀缺，我们汉盟正是这稀缺中的一份子。

全球加盟网：从吉的堡到汉盟，您完成了一次漂亮的转型，您觉得有哪些不同的感受？

王：我深刻的感受是做企业与做机构是有着很大的差异性的。吉的堡是儿童教育企业，在大陆关于儿童的东西市场很大，所以比较容易竞争。虽然同样都是做服务，但是教育是做深度的服务，餐饮是做专业的服务，服务人的难度实际上是很大的。