农心辛拉面是什么?农心辛拉面怎么样好吃?

2016-10-13 09:06:46 来源: 神州加盟网 有7494人参与
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  泡面应该是全球人民都热爱的美食了,其中爱吃泡面的还是要属于亚洲,其中很爱吃泡面的是韩国,因此韩国的泡面在全球都非常出名,辛拉面就是韩国的一款品牌,那么农心辛拉面是什么?农心辛拉面怎么样好吃呢?下面我们来看看

农心辛拉面

  农心辛拉面是什么?

  1986年,首包辛拉面在韩国诞生,1998开始进入市场。自辛拉面诞生截止至今,辛拉面有袋装、五连包、杯面和大碗面4种规格。将辣椒粉、葱、生姜进行相结合,同时采用毫无油腻感清爽的辣味,再配上劲道爽滑的面条,这就是辛拉面。这个牌子的方便面在大中型超级市场很常见,味道确实值得称赞,价格在同类食品中位居首位。辛拉面是韩国很普通的一种煮食方便面,非常流行。

农心辛拉面

  农心辛拉面怎么样好吃

  下面来讲如何做辛拉面的两种方法:

  煮的做法

  1. 可以同时用热水壶和小锅子分别煮两碗水,锅子里的水滚时,放入辛拉面,滚水煮1分钟。

  2. 拿着锅子去水龙头下面冲面,这样能把很多油洗掉,也可以给为洗锅提供方便。

  3. 倒掉多余冷水,加入刚刚烧熟的水,同时加入蔬菜包和一颗鸡蛋,中火到水滚关火。如果鸡蛋是从冰箱里拿出来的用中火,并且挑些许面条盖在鸡蛋上,有利于鸡蛋熟透。如果鸡蛋是常温的,可以直接大火至水滚,然后关火。

  4. 关火后再加剩下的调料包,这样做,可以防止水一直滚把调料煮成固体影响口感。

  5. 加完调料包,用筷子搅拌至全部颜色变成一体的橙色。加上锅盖,用余热将鸡蛋焖到自己想要的熟度。

  干捞吃法:

  1、首先准备一下所需食材与调料,分别是辛拉面与粉包、韩国辣酱、糖稀等。

  2、将糖稀、辣椒酱、辛拉面粉包充分调匀至顺滑无颗粒感(此处可依个人口味加入蒜头、酱油、大酱、饱饭酱等以增加口味层次)

  3、起火煮水,据一位非常有名的韩国料理厨师所传拉面秘籍,在水将开未开时放入拉面,这样出来的成品在口感上会更好。

  4、煮至面条软榻后放入蔬菜包,拌匀。(亦可在此步做出水滤油处理,即在加入蔬菜包之前倒出煮面的汤水,重新加入新开水)

  5、随后倒入先前调制好的黑暗料理酱料。

  6、继续烧,注意关注火候即是否糊底。

  7、烧至汤汁收浓,面条通体上色,并且面条微微透光即可。

  8、如果加上一些芝士,成品更是堪称泡面界恩物。

  至此农心辛拉面是什么?农心辛拉面怎么样好吃呢?相信小编以上的介绍都已经很清楚了,有没有诱惑到你呢?还等什么呢?赶快一展厨艺吧!

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