火锅店经营规划的步骤

2012-09-03 11:14:28 来源: 神州加盟网 有429人参与
  • 经营范围:
  • 门店数量:1000家
  • 单店投资额:50~100
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  火锅店经营规划步骤如下。


  优先步,界定问题——将问题界定得明确、浅显而重要。


  第二步,收集与分析资料——从书报、企业资料、政府出版物等获得现成资料,或直接对消费者和竞争者进行调查,并整理资料。将“死”资料变为“活”情报。


  第三步,产生创意——创意的点子是企划方案必备的要素。


  第四步,选择可行的方案,并得到家人和朋友的支持。


  第五步,模拟与评估——将实施方案进行文字处理,形成企业规划书。


  餐饮企业经营规划书的作用,是将企业的规划过程文字化。换言之,它是以规范的文字形式将企划系统和企划流程描述出来,使之更加条理化和规范化。同时,经营企划书又是取得朋友和家人认可、支持和检查的依据,是寻求相关部门理解及合作者之间相互沟通的工具。对于智慧之选加盟火锅店的创业者而言,经营规划书又是进一步理清火锅店规划思路,在火锅店规划实施过程中的自我约束和自我激励的重要手段。


  当然,火锅企业规划书不必一定是非常正式的文本,只要能够将规划的环节和内容详细表述就可以了。

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