全国有名小吃排行榜

2018-12-20 10:46:32 来源: 神州加盟网 有1570人参与
  • 经营范围:小吃
  • 门店数量:409家
  • 单店投资额:10~20
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拥有许多特色传统美食,在美食行业迅速发展的今天,许多中华名吃也逐渐被大家所熟知,同时因为时代的快速发展,交通与互联网越来越完善,因此许多小吃也走进了各个城市,被更多的食客所品尝,今年我们就来讨论一下,全国有名小吃排行榜

臭豆腐,相信拥有一颗吃货心的食客都品尝过,臭豆腐以闻着臭,吃着香的特色被大众认识,也是美食街必备小吃之一,不过臭豆腐在国内也是有讲究的,臭豆腐由于地区差异,在国内分为南北臭豆腐,北方的臭豆腐,通常是把豆腐做好之后选用自然发酵的方式制作的,让豆腐长出霉菌,再加上盐除去豆腐内的细菌,然后加入其他配料,丰富其口味,臭豆腐的制作方式让很多人觉得难以接受,却又不能拒绝其口感的独特,香脆可口,而南方的臭豆腐,则是将豆腐制作成豆腐干,然后在制造的卤水里浸泡而成,不过这样做好的臭豆腐是不可以直接食用的,还需要在油里进行煎炸,然后配上其他酱料食用,其口感丰富,味道合格。

热干面,是来自湖北武汉的特色美食,也是湖北地区的早餐,其制作面法独特,需要手艺成熟的师傅才能制作,这样才能提高/增加其面的劲道与口感,加上制造的酱料,葱花等配料,一份色香味俱全的热干面就做好了,光是看着就让人直咽口水,热干面不仅价格十分亲民,而且品尝起来口感丰富,让人回味无穷。

酸辣粉,也是被大众熟知的特色小吃之一,来自小吃种类极多的四川,以酸辣柔韧的口感深受食客喜爱,现在几乎在全国各地任何一个城市都能吃到,因此可见其小吃的受欢迎度,主要是用手工制造的红薯粉作为主料制作,然后加入辣椒、醋等二十多调味料搭配而成的特色小吃,有的地区还会在里面加入花生,大豆等制品,不仅能提高/增加其口感层次的丰富,还富含食物本身自带的营养,酸辣爽口,十分美味。

煎饼,来自山东的特色小吃,现在在全国各地也十分受欢迎,煎饼不仅制作简单且富含多种营养价值,在中餐厅中,有名影星黄晓明就有在节目中推荐山东煎饼,也曾受到各地区消费者高度喜爱。

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