煲仔饭是一道有历史的美食,因其独特的口味特色和烹饪形式,让不少吃货们垂涎三尺。如今煲仔饭在餐饮行业中是非常受欢迎的选择,很多的人都想自己开一家煲仔饭店。那么,怎么开煲仔饭店?开煲仔饭店的流程是这样的?
1、预算
预算应重点考虑一下几点。a:店面租金b:装修花费c:购置设备费用d:办理证照e:一些杂费(用于额外费用)怎么开煲仔饭店?开煲仔饭店的流程是这样的?
2、店名构思
店名也是十分重要的,起得名字既不能与品牌店重复(这样容易引起商标纠纷),又要是一个让人一看就能留下较深的印象的名字,所以不可忽视店名的重要性,一般在分配好资金的投入时就可以确定店铺名字了。
3、选址分析
选好店铺后,先不必要急着办理转让手续,选址重要的就是考察一下店铺周边的商圈,所以要对周边商圈的了解十分重要,了解一下这家店铺以往的经营历史,会对开店有很大的帮助。怎么开煲仔饭店?开煲仔饭店的流程是这样的?
4、店铺租赁
选择好合适的店面,也对店铺商圈有过考察分析后,就可以正式租下这个店面,着手准备开店的程序了。
5、证照办理(也可委托公司代理)
需要拿着店面租赁合同,到有关部门(消防、卫生、环保部门审批),他们会派人来指导。等到施工完毕之前,提前与以上各部门沟通,让其安排人员前来验收。这里建议委托给代理公司,比较省事,因为新店开业也有许多其,他事情需要处理!
6、店铺装修
要根据煲仔饭店行业的风格以及特点,来确定装修风格,提高店铺利用率,(也可请装饰公司来办这个流程)。装修完后,需要去部门验收,拿到消防许可证、卫生许可证、环保(又称排污)许可证,然后到工商部门换取工商执照。怎么开煲仔饭店?开煲仔饭店的流程是这样的?
7、设备采购
设备的采购,主要是包括冰柜展示柜、炉具等。
8、人员招募
前期的这些工作准备好之后,就可以根据需求来招聘员工了,(小规模两三人就足以)因为招聘到合适的人员需要一定的时间,所以可以提前一点进行,但还是根据自己的情况来决定。
9、正式开业
秉承着讲究的原则,开店要选择一个好日子,利用开业机会做一些宣传活动,这样可以招揽更多的顾客让店铺聚集人气。
怎么开煲仔饭店?开煲仔饭店的流程是这样的?上述就是自己开煲仔饭店所需要的处理的事情,看到这么多条一定觉得很麻烦吧?所以,选择一个好的品牌加盟就能省去其中的非常多环节,比如加盟米食先生煲仔饭,总部为加盟商提供从选址到开业经营的所有加盟服务,让每个加盟商都能轻松开店。