一 猫贝儿斑鱼火锅三吃:
1.吃蝴蝶斑鱼片:鲜活斑鱼洗净刀片而成,薄如蝉翼,形似蝴蝶,下锅三秒即熟,口感清脆,入口即化,味道鲜美。
2. 吃滋补鱼火锅:剃下鱼肉的鱼骨盒鱼头,与加入四十四位中草药的精制锅底一起熬制,营养丰富,滋补养颜。
3.吃精制斑鱼皮:剃下的鱼皮制成的精制斑鱼皮冻和拌鱼皮,含有丰富的胶原蛋白,是女性的美容养颜之好。
二猫贝儿斑鱼三喝汤
1.喝汤:汤底烧开,打尽泡沫可盛优先碗汤,此汤为斑鱼头,骨,尾汤,据说“越聪明的人越爱吃鱼头,越爱吃芋头的人就越聪明”
2.喝汤:涮吃完火锅鱼片,加汤煮菜之前可盛第二碗汤,此时整条斑鱼的精华全部集中于此汤,不但富含大量人体所需的氨基酸,蛋白质等微量元素,而且有舒筋,活血,化瘀等结果,不食者不知其妙。
3.喝汤:煮食完所有喜欢吃的食材,可盛第三碗汤,此时的汤鲜味犹存,此汤象征人生百味,其乐无穷。
三猫贝儿斑鱼小料
辣酱:浓香醇厚,香辣可口,辣的过瘾,辣的爽快,采用精制自有工艺制作而成。
姜汁:清香扑鼻,没生姜味,另有冬吃萝卜夏吃姜不用医生开方法。中医认为,姜益脾开胃,温经散寒,解头疼,发热,霍乱腹痛,吐泻之疾。
把精制的姜汁盒辣酱按照自己的口味调和到一起,再搭配着鲜嫩的鱼片,一律是难得,提高/增加是您从未吃过的美味。