【安溪感德生态茶园铁观音】产于感德镇大格生态茶园示范区。铁观音的制作工艺十分复杂,千金易得,好茶难求,一款好的茶叶需要天时地利人和的很好结合,凝聚着制茶师的全部智慧和心血!茶叶冲泡后,有的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷。铁观音既是一种珍贵的饮料,又有很的美容功能。经科学分析和实践说明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎有助于调节体脂美容和延缓衰老,症、消血脂、有利于身体,减少心血管病痛及糖尿等结果,闻名遐迩,畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地,深受消费者喜爱。
铁观音传统的冲饮方法非常讲究。茶具要小巧精致,水很好用山岩泉水。将水烧沸,先把茶壶烫热,装上大约占壶容量十分之三四的茶叶,冲入沸水,用壶盖刮去浮上来的泡沫,盖好壶盖,此时便有一股殊香扑鼻而来。隔5——15秒钟,再缓缓倒入小茶杯,每人各持一杯,先闻香,再品味,慢慢啜饮,便满口生香,回味甘美。铁观音素有“观音韵”之称,其入口微苦,回味甘香,清郁隽永,韵味无穷。
【品名】寒露正秋安溪桂花浓香感德铁观音N128
【产地】感德镇大格生态茶园示范区
【等级】AAA级 (流行标准,仅供参考)
【厂家】福建安溪感德镇大格圣湖茶业
【市场参考价】268元/250克
【厂家直销价】128元/250克 (真空置内膜)
【净重】每包250克 每包32小泡
【毛重】每包308克 32小泡
【包装】双层膜真空小泡+透明硬质PC盒
【工艺】中发酵、新枞、消青
【品牌】生态茶园产地茶农品牌直销
【保质期】18个月
【保存】冷藏保鲜 阴凉 避光
【生产】2010年近期 寒露秋香
【采摘时间】10:00--15:00
【炒制时间】晚上 18:00--22:00
【烘培时间】1小时
【工艺特点】采用传统的晒青方式,三遍摇青后茶青微镶红边带淡淡的粉香,色沉如铁。
【干茶】形似铁,砂绿分明,卷曲、紧结、呈青蒂绿腹蜻蜓头状
【汤色】汤色呈金黄色
【香气】干茶香、茶汤香气高雅细腻而持续,略带淡淡的兰花香气
【口感】叶质肥厚、口感醇正、顺滑清甜、回甘好、香气扑鼻,韵味无穷
【友情提示】冷藏储存!泉水唯佳!高温冲泡!浸泡适度
【备注】以上为店主基于茶品评测,茶品感受因人而异,仅代表个人观点
评测茶具:盖碗100cc 水温:100° 出汤:5—15秒 三水后延长
PS:推荐使用功夫茶具品饮铁观音,如:盖碗、紫砂壶、茶道杯