来自台湾大甲的“仙芋世家”品牌发展源远流长，经历了数十年的磨练及沉淀，历久弥新，日益散发出与众不同的魅力。“仙芋世家”是【台湾先睿国际有限公司】旗下品牌，拥有多个大型工厂，上千平米的生产配送中心，并对原料产地严格控制！“仙芋世家”融合了“传统”及“时尚”两个看似很极端的概念，完美地诠释仙芋世家的精神内涵，营造浑然天成、大气凛然的视觉效果，公司本著打造走向全世界的品牌目标，将不懈努力把“仙芋世家”打造成为全球甜品专家，为消费者提供至尊美味！【台湾先睿国际有限公司】是一家在国际餐饮市场知名的台湾民营企业，以食材、酱料、机能食品、咖啡豆等国际餐饮食材供应及後期加工为主，屹立於台湾餐饮市场。近年来，随著公司业务不断扩展，公司实力不断壮大，公司开始积极投身於台湾传统美食的传播与推广，“仙芋世家”芋圆做为台湾的道地美食，公司斥钜资倾情打造，公司愿与更多的合作夥伴一起让台湾的道地美食风靡全球。
仙芋世家甜品匠心独具,源于有着美食名誉的台湾，摒弃了传统甜点因添加多种香料和糖分产生的甜腻感，把正宗的地道台湾风味美食送给万家人，把每一份甜点精致成快乐和健康传递给每个人。品种繁多且风味俱全，同时又有独特的特色甜品，以自然的醇香打动唇舌间的每个敏感细胞。
仙芋世家将传承地道的台湾传统文化，并融合现代甜品的市场需求，打造属于世界的甜品世家。“仙芋世家”芋圆甜品，延续祖辈相传的手工制作工艺，好的制作流程打造令人垂涎的甜品盛宴，更有潮流的美食搭配，让“食客们时刻畅享美妙滋味”!
仙芋世家，以其独特的传统地道的台湾风味，迅速风靡内地港澳，日韩，以及一些周边国家。美味魅力，无可抵挡。在多家分店中，经常可以看到排的很长的购买队伍。其独特的台湾特色主题文化，更是让万千年轻人趋之若鹜。眼下，仙芋世家甜品店俨然已成为了一些男女恋爱约会的首选地。
恋恋往事，情系中华的“幸福味道”
2012甜品界的黑马·财富大道的明星大咖！
火热的甜点搭配|Q弹爽滑的口感|晶莹剔透的可爱造型|
“仙芋世家”，是浪漫的温情守候、是文化的追根述源、是遥远回忆的温馨再现、是幸福生活的开始……
也许你觉得今日的甜品失去了往日的情怀，
也许你还在回味儿时喝过的豆花的味道
那些味道里有着浓浓的温情和回忆
【仙芋世家】——从舌尖至内尖给你完美的独特感受！！！
精致浪漫，细细品味
一曲华尔兹的甜美与曼妙，你渴望和他在清香的气氛中翩翩起舞，将手置于他的掌心，随着他的脚步一圈圈的旋转，华丽而动人。这样的精致致浪漫正是 “仙芋世家”所追寻的，既，坚持梦想的美好初衷，带给人们热情、奔放的浪漫氛围。
热点搭配，心头所爱
“仙芋世家”的品牌虽然源远流长，但也让许多80、90后们趋之若鹜，深受 “仙芋世家”芋圆世界的渲染，渐渐恋上这股清新甜蜜的味道，在各种色彩里找寻属于自己的个性搭配，勾画出专属于自己的美食地盘，“仙芋世家”给你“爱”的那种味道！
四季皆宜，甜品乐园
仙芋世家”作为专业的甜品世家，一年四季都能提供美味的甜品，酷爽夏季，有清新的碎冰芋圆甜品、仙草搭配时令的水果，让顾客尽情享受美味甜品带来的冰凉舒爽，除去身体的疲乏，享受身心的愉悦。冬季，红豆、牛奶搭配的甜品无形中滋生出浓浓暖意，与亲爱的他（她），共享这份甜蜜时刻吧！
健康美味，食尚标准
芋圆由纯天然的新鲜芋头搭配番薯、地瓜等食材制成，杜绝任何食品添加剂，是甜品中的“天然公主”，健康是如今人们对生活品质的全新认识，坚持新鲜选材、独到手工制作纯正的绿色美食是“仙芋世家”的经营之本。
传统美食界的又一轮财富商机，吃货们的又一大新宠！
全新美食热点，尽在【仙芋世家】~~~~~~
实现梦想的机会就在眼前，开启您的财富传奇吧！
2 产品制作
“仙芋世家”世代流传的传统制作工艺
精致·悠远·醇厚
“仙” 行创富商机 “芋”见台湾地道美食
仙芋世家将传承地道的台湾传统文化，打造属于世界的甜品世家。
严格选料
我们明白，一份好的食物，其最终要的是选料。只有好的材料才能做出美味的食品，“仙芋世家”精心挑选台湾大甲、广西荔浦两地纯天然，绿色无污染，品种优良，个大饱满的上等芋头为芋圆甜品原料，从原料上确保了“仙芋世家”的品质，让味道完美，无可挑剔！
清洗去皮
清洗去皮，这是一道看似非常简单的工作。但是要做好每个细节却不容易。必须要彻底清理外皮污垢，同时去表皮后将芋头再次清洗，以保证仙芋世家甜品的健康卫生！
锉签入味
在制作中，我们会将芋头锉签成粗细最为合适的芋丝，因为这样可以让芋圆产品的余香缭绕，回味无穷，在口感上也更加的丰富！
慢火蒸煮
不管是做菜还是甜品，一般过火蒸煮都是最重要的一道程序，在台湾这边，有一句俗话说火候不到，不成芋圆。所以必须严格控制着火候的大小以及时间长短。仙芋世家的芋圆是将锉签好的芋丝放入蒸笼中慢火蒸煮至45分钟。
兑粉搅拌
这同样是一个重要的工序，因为从兑粉搅拌这个环节上最能区分出芋圆是否地道，地道的芋圆在芋丝打碎后除加入调配好的太白粉外，绝不添加一滴水，如此才有了芋圆新鲜、纯正的口感！
手工揉制
这个过程是对芋圆制作者基本功最为严厉的考验，揉制的力道全靠摸索，只有长期的经验历练才能让芋圆达到最佳的Q度。
均匀切块
将揉好的芋圆切成骰子大小的方块，看到一颗颗芋圆，心情自然格外舒畅，芋圆是地道、纯正、美味的代表，更是传统美食文化的精髓。
悉心烹煮
以大火煮，当芋圆浮在水面上时捞出，配上蜜豆、仙草就能美美地享用了，入口柔滑、香糯，令人难以忘怀。
