在中国，醍恩酒业集团的发展被称为“醍恩模式”，是因为集团在中国拥有完整的红酒产业链，横跨全球采购、恒温运输、直营店面、酒店会所等多个专业领域。目前代理了全球7个国家、近千个优势葡萄酒品种，集团旗下醍恩名酒行连锁店在全国已经达到112家。严格来讲，醍恩酒业集团是国内少有的进口红酒品牌运营机构 醍恩酒业是中国国内第一家，由收购、参股国外酒庄，再在各葡萄酒原产国设立分公司，进行专业葡萄酒采购的国际化集团。醍恩酒业拥有法国、智利、澳大利亚等国家60家酒庄的300多个品种。该酒业依托醍恩模式，从产品源头进行掌控，保持了产品的高性价比;在名庄酒的采购上，也具有很强的优势。下设醍恩红酒行连锁加盟机构，醍恩红酒会所连锁加盟机构。目前销售网络遍布全国，已成为中国进口红酒专业供应商。
1、全程监控品质保证 醍恩酒业在上海和济南分别打造了千平以上的葡萄酒展厅，并在上海外高桥保税区设立了数千平米的恒温恒湿葡萄酒储存转运仓库，并且在储存、进口运输、国内物流等方面做到全程监控，100%的保证了红酒出厂时的口感和品质。2、规模经营货源保证 醍恩酒业在智利、法国、澳大利亚都拥有自己的控股酒庄，利用规模优势，向全国的醍恩红酒行连锁店提供源源不断的货源供给，在品系上大大超过了传统的红酒代理经营模式 ，在数量上也能够保证客户的大批量需求。3、专业品鉴尊贵保证 醍恩红酒行的员工都经过了红酒礼仪、红酒品鉴、饮酒知识等严格的专业化培训，使其具备专业推荐能力并能提供品鉴引导，让人们在品尝各国美酒的同时，也能感受到醍恩红酒行专业的服务，享受无与伦比的尊贵体验。
澳洲科林福德酒庄采用最新技术酿造设备——不锈钢桶装制、温度控制系统、流程装备系统，庄园聘请一级品酒师Brunter，采取世界最先进的卧式转动发酵工艺，最大程度的保留葡萄本身营养成分，形成了独特的个性魅力，酿造出高品质的葡萄酒。
酒窖占地面积3000平方米，深及地下20余米，平均温度控制在12摄氏度左右，保证葡萄酒成熟必须的温度和湿度。酒窖内，近2万只橡木桶储藏葡萄酒18-24个月，酒质上乘，散发着迷人的酒香。
醍恩银标赤霞珠干红葡萄酒
参考年份：2007
葡萄酒种类：干红葡萄酒
产地：澳洲
葡萄品种：赤霞珠
酒精度：15%
规格：750ml
香味：散发着黑李子，黑森林水果和巧克力的香气
色泽：深红色
酒品介绍：口感柔和，果味突出，适合搭配烧烤肉类和羊肉、鸡肉等菜肴。
醍恩黑标赤霞珠干红葡萄酒
参考年份：2009
葡萄酒种类：干红葡萄酒
产地：澳洲
葡萄品种：赤霞珠
酒精度：14%
规格：750ml
香味：富含深色浆果、李子及黑醋栗的甘美芬芳
色泽：紫红色
酒品介绍：单宁强劲，橡木芬芳馥郁。口感回味悠长且优雅细腻。
醍恩金标西拉干红葡萄酒
参考年份：2007
葡萄酒种类：干红葡萄酒
产地：澳洲
葡萄品种：西拉
酒精度：15%
规格：750ml
香味：桂皮和暗香草的幽香
色泽：深沉的红洋梨色色泽
酒品介绍：口感新鲜、活泼，丰富浓郁。野山梅和罗甘莓的果香完美结合。橡木气息的巧妙点缀，令其结构更加精致。
醍恩银标西拉干红葡萄酒
参考年份：2007
葡萄酒种类：干红葡萄酒
产地：澳洲
葡萄品种：西拉
酒精度：15%
规格：750ml
香味：黑醋栗、李子芳香
色泽：深红色
酒品介绍：此款酒散发奔放的黑醋栗、李子芳香，散发精妙的法国新橡木清香，酒质香醇平顺，口感精美，单宁柔和。
醍恩黑标霞多丽干白葡萄酒
参考年份：2009
产地：澳洲
葡萄品种：霞多丽
酒精度：14%
规格：750ml
香味：柑橘花、白桃、油桃、甜瓜和葡萄柚的醇香
色泽：金黄色
酒品介绍：果香馥郁，散发着柑橘花、白桃、油桃、甜瓜和葡萄柚的醇香, 与微淡的熏肉和橡木的烟熏气息相融合。
醍恩黑标西拉干红葡萄酒
参考年份：2008
葡萄酒种类：干红葡萄酒
产地：澳洲
葡萄品种：西拉
酒精度：14%
规格：750ml
香味：辛香、成熟浆果以及黑巧克力的芬芳
色泽：深邃的紫色
酒品介绍：此款酒呈深邃的紫色，散发出辛香、成熟浆果以及黑巧克力的芬芳，口感雅致、丰腴而浓厚。
