萃华金店，创始人关锡龄，姓瓜尔佳氏，大清镶黄旗锡伯族人。他曾任大名府知府，清末民初官至东边道道尹。关氏久官聚财家资豪富，因为沈阳新城子区是锡伯族的故乡，关氏决心要为故乡做些贡献，便于奉天城内四平街铜行胡同的出颖胡同又称银楼街路北（今沈阳中街）选址，辟祖遗产开金店，名为“萃华新首饰楼”，聘请当了多年金银店老板的祝玉堂先生为经理，以经营首饰为主，兼营金银条宝，珠石钻翠。
清同治元年，郁文等人合资在大西关创办了“意德盛金店”，沈阳出现了第一家银楼。到了光绪年间，呼啦拉冒出来大大小小不少金店，将四平街上的出颖胡同连成了一条银楼街。随着朝代更跌，岁月流失，优胜劣汰，夕日多如牛毛的店铺朝现夕隐，早已被人们忘记，时至今日在为数不多的老字号店铺中却独存一家百年金店，它就是建于1895年，坐落在中街，毗邻故宫的萃华金店。
讲究质量和保持信誉是萃华金店的经营之道与生财之道。萃华制作的首饰和器具种类繁多，有手镯、戒指、耳环、项链、麒麟锁、器皿、杯盘、炉具、匙箸、烟具等。在投料色度和质量上，一直保持国内标准水平，黄金是足赤，白银是纹银。各种饰品、器具计量精确，不少分厘。当时凡有萃华戳记的首饰，到外地金店出卖，都能不打折扣地兑换。连京、津、沪等大城市也对萃华金银饰品倍加推崇。萃华刻意求新，所制饰物花色新颖，同行业中其它金店不能镶嵌的饰物，萃华也能受理制作。使得萃华金店在行业中的更是出类拔萃，名声鹤起。萃华还打出“货真价实、童叟无欺”的牌子，广为宣传，恪守不移，赢得越来越多顾主的信任，客户为其传名，生意更加兴隆。
张作霖，这位赫赫有名的东北王张大帅，当年还是个独霸一方的草寇王，一次奉天大将军曾奇的夫人携带金银珠宝进京被张作霖的手下劫获。张作霖得知后不仅对曾奇夫人的首饰匣、珠宝箱丝毫未动，还将夫人奉为上宾，款待有佳。酒席间，张作霖向夫人诉说自己早有弃暗投明为大清效力之意，并亲自护送夫人返回奉天。不久他们一伙便被收编，张作霖摇身一变成了省巡房营的管代，他的把兄弟们也都当上了帮代少长。这些人的女眷们听说奉天大将军曾奇夫人佩戴的首饰都出自萃华，便竞相附庸风雅，成了萃华金店的上门财神。
随着萃华名声日起，军政显贵们的太太、小姐接踵而至。张作霖的五太太公馆，以及孙烈忱、张作相、吴俊升、汤玉麟、汲金纯、阚朝玺、张景惠、王永江、张宗昌、齐恩铭等军政要员的公馆是萃华的定门主顾。萃华派专职店员前去联系，送货到门，并办理赊销，每至年节清帐一次。
跨越2000年进入21世纪，国家经济和金融体制改革持续深入，我国加入WTO，经济与世界接轨，尤其是2001年4月国家取消了黄金统购统配的计划管理体制，并于同年10月31日上海黄金交易所正式开业，中国黄金面向市场全面开放，这给萃华带来一次难得的发展机会。
2004年萃华企业转制成功，转换为股份制公司，2008年改名为沈阳萃华金银珠宝股份有限公司。公司以金银制品、金银饰品、珠宝、铂首饰、钯首饰、工艺品、加工、批发、零售为主要经营项目。转制后，萃华金店总号于2004年9月26日重装开业。东北地区萃华金店率先通过ISO9001产品质量管理体系认证；萃华牌首饰为省市名牌产品；萃华商标为省市著名商标等各项国家、省、市级荣誉。2004年11月又获得了“中国首饰驰名品牌”的荣誉称号；2005年3月成功加入上海黄金交易所，成为108家会员单位之一；同时萃华企业还是中国黄金协会常务理事单位、中国宝玉石行业协会副会长单位、沈阳黄金珠宝首饰行业协会会长单位、沈阳市老字号行业协会会长单位；萃华金店连续多年被授予 “中国消费者协会诚信单位”是辽宁省专业金店中惟一一家获此殊荣的企业；2006年9月萃华金店被国家商务部首批认定为“中华老字号”，长江以北首饰行业惟一一家；2007年萃华黄金首饰被评为“中国名牌”产品；2009年萃华商标被国家工商总局评定为“中国驰名商标”是东北首饰行业获此殊荣的第一家。至此萃华股份公司 “中华老字号、中国名牌、中国驰名商标”三项殊荣集于一身，这在全国首饰行业乃至其他行业中可谓凤毛麟角。2009年萃华股份在我国首饰的集散地和时尚前沿——深圳，再次投入巨资建立子公司，并于9月正式落成，代表了萃华正式走出东北，迈向全国。南北两大工厂工艺共研、业务并行、品牌服务全国，更加突显萃华金店前店后厂的特色优势，同时公司引进先进的加工、检测设备，确保每件产品都精益求精。
